기존에 쓰던 밥솥이 전원 불량에 보온 성능까지 급격히 떨어지기 시작했다. 밥에서 쉰내가 나기 시작하면 사실상 수명은 끝났다고 봐야 한다. 당장 아이들 도시락과 부모님 식사를 챙겨야 하는 상황이라 급하게 새 밥솥을 알아봤다. 사실 밥솥 하면 가장 먼저 떠오르는 게 쿠쿠이기도 하고, 이왕 바꾸는 거 제대로 된 걸 사보자는 생각에 10인용 IH 압력밥솥 모델인 CRP-CHP1010FD를 선택했다.
가장 먼저 고민했던 건 '가격 저렴한 일반 열판 밥솥을 다시 살 것인가, 아니면 비싸더라도 IH 압력 방식을 택할 것인가'였다. 기존에 쓰던 일반 열판 밥솥은 하단만 가열하는 방식이라 그런지 잡곡밥을 하면 위아래 식감이 미묘하게 다르고, 컨디션에 따라 밥맛 편차가 컸다.
반면 이번에 바꾼 IH(Induction Heating) 방식은 내솥 전체를 감싸듯 가열한다. 여기에 2기압 초고압까지 더해지니 확실히 밥알의 탄력이 다르더라. 결론부터 말하면 잡곡이나 현미를 즐겨 먹는 집이라면 일반 밥솥보다는 무조건 IH 압력 방식을 선택하는 게 맞다. 백미는 물론이고 딱딱하기 쉬운 잡곡도 속까지 고르게 익으면서 겉은 탱글한 식감이 살아났다. 덕분에 밥이 남아서 버리는 일이 거의 없어졌다.
4인 가족이라 6인용과 10인용 사이에서도 고민이 많았다. 결론은 10인용으로 가길 잘했다는 생각이다. 평소 한 번에 밥을 넉넉히 해서 소분해 두거나 냉동 보관하는 스타일이라면 6인용은 생각보다 작게 느껴질 수 있다.
• 용량 체감: 백미 8컵 정도를 넣어도 여유가 있어 밥물이 넘칠 걱정이 없다. 명절처럼 손님이 올 때를 대비하면 10인용이 심리적으로 편하다.
• 공간 차지: 다만 419×303×290mm의 크기는 확실히 부담스럽다. 가로 폭이 꽤 넓어서 좁은 선반에 두면 꽉 찬 느낌이 든다.
• 무게감: 본체 무게만 8kg가 넘고 내솥도 묵직하다. 자주 위치를 옮겨가며 쓰는 환경이라면 팔목에 무리가 갈 수 있으니 자리를 고정해두고 쓰는 것을 추천한다.
밥솥은 성능만큼이나 세척이 중요하다. 이 제품은 전면 다이얼과 다이렉트 터치 버튼 조합이라 사용법이 직관적이다. 메뉴 선택 시 음성 안내가 나와서 기계에 익숙하지 않은 부모님도 금방 적응하셨다.
위생 측면에서는 풀 스테인리스 분리형 커버가 적용된 점이 만족스럽다. 가볍게 당기면 툭 빠지는 구조라 조리 직후 바로 씻어내기 편하다. 특히 자동 살균 세척 기능은 밥을 한두 번 지을 때마다 주기적으로 돌려주면 확실히 내부 냄새를 잡는 데 효과가 있다. 참고로 새 제품을 처음 받으면 내솥 외부에서 연마제 가루가 묻어날 수 있으니, 사용 전 키친타월에 기름을 묻혀 여러 번 닦아내는 과정은 필수다.
한 달 정도 써보니 몇 가지 지켜야 할 루틴이 생겼다. 우선 내솥 코팅을 오래 유지하기 위해 쌀은 반드시 별도 볼에서 씻어 옮긴다. 그리고 IH 방식 특성상 순간 소비전력이 1455W로 높은 편이지만, 취사 시간이 짧고 에너지 효율 1등급이라 전체적인 전기 요금 부담은 이전 제품과 큰 차이가 없었다.
솔직히 디자인은 다크 실버 톤으로 무난하고 차분한 편이라 주방 인테리어를 해치지 않는 점이 좋았다. 다만 내솥 눈금대로 물을 맞추면 잡곡 종류에 따라 밥이 다소 질게 느껴질 수 있다. 본인의 취향에 맞춰 눈금보다 아주 살짝 적게 물을 잡는 것이 이 모델의 찰기를 가장 잘 살리는 방법인 듯하다.
결국 밥솥은 매일 쓰는 가전이라 한 번 살 때 제대로 된 걸 사는 게 남는 장사라는 생각이 든다.
• 잡곡밥이나 현미밥의 거친 식감이 싫어서 찰진 밥맛을 원하는 사람
• 4인 이상 가족이거나 한 번에 대량으로 밥을 지어두는 사람
• 위생 관리를 위해 분리형 스테인리스 커버를 선호하는 사람
위 조건에 해당한다면 이 제품은 충분히 제값을 한다. 비슷한 사양의 대안 제품들과 비교해 봐도 쿠쿠의 2기압 기술력과 AS 접근성을 고려하면 가장 실패 없는 선택지인 듯하다.
사실 가격대가 아주 저렴한 편은 아니지만, 쿠팡에서 공식 판매처 입점 제품을 확인하고 주문했더니 가격 혜택도 괜찮았고 로켓배송으로 다음 날 바로 받을 수 있어 합리적이었다. 급하게 교체가 필요하거나 정품 여부가 중요한 사람이라면 아래 정보를 참고해서 결정하면 좋을 듯하다.
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